愛斯卡特釀紅葡萄酒

DOMAINE DU Pech de l'Escale

產(chǎn)區(qū)：科比埃產(chǎn)區(qū)

年份：2016年

土壤；石灰質(zhì)黏土、圓形卵石

規(guī)格：750ML    6瓶/紙箱

酒精度：14.5%V0L

葡萄樹齡；20-50年

適飲溫度；16-18℃

葡萄品種；40%黑歌海娜、40%西拉、20%佳麗釀

葡萄采摘方式：手工采摘加機械采摘

葡萄園管理方式：不適用殺蟲劑、現(xiàn)代生態(tài)種植

酒評：呈寶石紅色，帶有紫色光澤，清澈漂亮。擁有成熟的果實、輕微的香料，黑茶藨子，烤肉，礦物等復(fù)雜香氣。

酒體飽滿，富有清爽柔和的單寧。入口香料及黑加侖香氣較突出，更有新鮮水果的香氣徘徊于口中。

橡木桶陳釀時間：60%的酒液在美國橡木桶陳釀12個月，40%陳釀于混凝土酒罐中。

建議搭配：搭配羊肉、牛肉等紅肉，烤肉與干奶酪等均是不錯的選擇。

建議零售價；258元/瓶